13 Dziwne fakty dotyczące kawy

Kochamy kawę. Wszyscy z nas. (Cóż, przynajmniej połowa z nas.) W Stanach Zjednoczonych około 150 milionów ludzi regularnie pije te rzeczy, a dzięki szalonym miksturom, które pochodzą ze specjalistycznych kawiarni, sprzedaż kawy wzrasta o aż 20 procent każdego roku. A może to dlatego, że wszyscy jesteśmy uzależnieni i stale podnosimy naszą codzienną liczbę… cokolwiek.

Jak dużo rzeczy mamy na dole, czy naprawdę wiesz tyle o kawie? Istnieje kilka ciekawych faktów na temat jego popularności w całej historii, a także kilka niesamowitych faktów na temat dobrych rzeczy, które robi dla ciała, poza pomaganiem ci przetrwać każdego ranka. Oto kilka dziwnych faktów o kawie.

13 Kawa jest doskonałym źródłem składników odżywczych

Kawa może być dla ciebie całkiem zdrowa. Jest dobrym źródłem składników odżywczych, takich jak ryboflawina (witamina B2), kwas pantotenowy (witamina B5), mangan, potas, niacyna i magnez. To również nie jest tak odwodnione, jak wcześniej sądzono (chyba, że ​​naprawdę jeździ się do miasta) i wierzcie lub nie, kawa jest najważniejszym źródłem przeciwutleniaczy w większości zachodnich diet. (To niesamowite ... ale wy też powinniście jeść owoce i warzywa tam ze względów antyoksydacyjnych. Nie możecie żyć z pączków.) Tylko pamiętajcie, żeby cukier nie znalazł się w równaniu, bo w przeciwnym razie zasadniczo przeciwdziałasz temu przeciwutleniaczowi podnieść.

12 Picie kawy może pomóc schudnąć

Niektóre badania wykazały, że picie kawy może zwiększyć metabolizm w dowolnym miejscu z 3 do 11 procent, co jest dość znaczącym dodatkiem do picia kubka Joe. Udowodniono również, że zapewnia on zdrowy wzrost, który może pomóc zwiększyć adrenalinę na trening, co pomoże Ci spalić więcej kalorii w krótszym czasie. Pomaga także uwolnić kwasy tłuszczowe z tkanek tłuszczowych, co może również zwiększyć wyniki sportowe. Kofeina potrzebuje około dziesięciu minut, więc spróbuj wypić 20 minut przed wyjściem na siłownię.

11 Większość ludzi nie potrzebuje kawy, gdy się budzą

Wiele osób ma zwyczaj wypijać kawę rano, ale często nie jest to najskuteczniejszy ruch. Nasz naturalny rytm okołodobowy kontroluje uwalnianie kortyzolu, a większość z nas ma mnóstwo dopływu kortyzolu tuż po przebudzeniu. Właściwie jest to następna godzina lub więcej po przebudzeniu, że poziom kortyzolu zaczyna spadać, kiedy twoje ciało naprawdę może użyć wstrząsu kofeinowego. Kawa blokuje także niektóre efekty działania adenozyny, co pozwala organizmowi uwolnić więcej dopaminy i noradrenaliny, co oznacza mądrzejszy, szybszy mózg pracujący z lepszą pamięcią.

10 Cała kawa rośnie w „Pasie kawy”

Kawa jest uprawiana w 50 różnych krajach przez 25 milionów różnych rolników, ale cały ten wzrost kawy odbywa się w środkowej części świata, gdzie jest dużo ciepłej, słonecznej pogody. W większości jednak zdarza się to w Brazylii, 40 procent. Kawa zaczyna się jako czerwona jagoda rosnąca na drzewie, zanim zamieni się w fasolę. Kawa jest drugim co do wielkości towarem po oleju, co oznacza, że ​​jest dość popularny. Potrzebujemy ropy, aby uruchomić nasze samochody i najwyraźniej potrzebujemy kawy, aby uruchomić nasze ciała.

9 Kofeina w kawie to właściwie małe kryształy

Kofeina to tak naprawdę małe kryształy, które spożywamy w naszych napojach. Kofeina jest najpopularniejszym na świecie narkotykiem psychoaktywnym i jest całkowicie lekiem. W przeciwieństwie do innych leków psychoaktywnych, nie mamy żadnych przepisów w tym zakresie i jest to oczywiście całkowicie legalne. Po prostu to uwielbiamy. Aż 90 procent Amerykanów spożywa codziennie kofeinę, niezależnie od tego, czy pochodzi ona z kawy, czy z czegoś takiego jak herbata czy napoje gazowane. W tych dniach mają nawet wodę z kofeiną i oczywiście takie rzeczy, jak proste tabletki na kofeinę. Kofeina ma zarówno pozytywny, jak i negatywny wpływ na nasze zdrowie i zupełnie inaczej wpływa na różne ciała.

8 Kawa została odkryta z pomocą kóz

Podobno kawa została odkryta w roku 800 przez niektórych pasterzy. Niektóre historie mówią, że to właśnie ten konkretny pasterz o imieniu Kaldi. Zbieracz kóz zaczął zauważać, że kiedy kozy zjadały jagody kawy z drzewa arabiki z Coffea, zaczęły „tańczyć”. Wtedy mnich, który był miejscowy w okolicy, zrobił sobie drinka z niektórymi kawowymi jagodami i potwierdził, że sok całkowicie go zatrzymał w nocy. Ta-da, narodziła się kawa. Chociaż sposób, w jaki dziś pijemy, jest nieco bardziej zaawansowany. Nigdy nawet nie widzimy tych jagód.

7 Jest prawdziwy powód, dla którego mrożona kawa kosztuje więcej niż gorąca kawa

Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego Twoja mrożona kawa jest tak droga, nie jesteś sam. W końcu dostajesz mniej kawy, ponieważ walczy o miejsce na kubki z całym lodem. Ale jest powód, dla którego mrożona kawa kosztuje więcej niż zwykła kawa, a to dlatego, że wykorzystuje do tego znacznie więcej zasobów. Kosztuje więcej sklepów z kawą, co kończy się dla Ciebie większym kosztem. Nie zapominaj, że możesz również zrobić własną mrożoną kawę, wrzucając lód do kubka, jeśli wydanie 5 dolarów na napar nie jest twoim dżemem.

6 Kawa może pomóc żyć dłużej

Kawa jest w rzeczywistości doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, które mogą obniżyć ilość wolnych rodników w organizmie, co może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób, takich jak choroba Parkinsona, cukrzyca typu II i choroby serca. Inne badania wykazały, że osoby pijące kawę mają mniej niezdrowych nawyków, jak palenie papierosów, a nawet jeśli te czynniki są uwzględniane, wyniki nadal się utrzymują. Jeszcze więcej badań wykazało, że osoby pijące kawę mogą obniżyć ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera, osiągając aż 20 procent..

5 Kawa jest naprawdę dobra dla Twojej wątroby

Jeśli czujesz, że twoja wątroba może użyć doładowania raz na jakiś czas, masz szczęście. Kawa jest naprawdę dobra. Ludzie, którzy piją kawę każdego dnia, mają o 80 procent mniejsze szanse na rozwój marskości wątroby, a także ogólnie na choroby wątroby. Ludzie, którzy piją kawę konsekwentnie, osiągają lepsze wyniki w testach surowicy wątroby. Niektóre badania wykazały, że osoby pijące kawę mają zwykle mniej tłustych wątróbek niż osoby nie pijące, co jest dokładnie tym, czym chcemy, aby nasze wątroby były. Czy to zrównoważy twój zwyczaj picia? Jeśli jesteś umiarkowanym pijącym, to z pewnością może pomóc.

4 Możesz pić kawę zrobioną z kupy

Celowo możesz pić kawę zrobioną z kupy. I to w zasadzie delikatność. Kawa z czarnej kości słoniowej jest wytwarzana ze słonia i kosztuje 50 USD za filiżankę. Luwok to kawa wytwarzana przez podawanie fasoli dzikiemu kotowi sumatrzańskiemu, a następnie wykorzystanie kału do parzenia kawy. Ten typ kosztuje 600 USD za funt. Delish. Mam na myśli, że mam nadzieję, że jest pyszne, jeśli kosztuje tyle pieniędzy, prawda? Jest to także ironiczne, ponieważ wielu ludzi lubi fakt, że kawa sprawia, że ​​kupują, więc jest to zabawne, pełne kółko..

3 kamery internetowe zostały w zasadzie opracowane na potrzeby kawy

Można by pomyśleć, że będzie więcej naglących scenariuszy niż parzenie kawy, aby doprowadzić kogoś do wymyślenia ustawień kamery internetowej, ale o ile wiemy, właśnie tak się stało. W 1999 r. Niektórzy naukowcy z Cambridge University założyli aparat do kawy, aby śledzić, czy w dzbanku do kawy znajduje się kawa. Wszyscy wiemy, jak denerwujące może być wchodzenie do kuchni, żeby wziąć kawę i zostać powitanym przez pusty garnek, prawda? Z drugiej strony, jeśli pula jest pusta, ktoś musi tam wejść i zaparzyć następną pulę. Ale to był świetny pomysł.

2 kawiarnie zostały wcześniej zakazane

W roku 1675 król Jerzy II zakazał wszystkich kawiarni, ponieważ wierzył, że ludzie spotykają się w nich, aby spiskować przeciwko niemu. Nie chodziło o to, że miał coś przeciwko kawie per se, ale o to, co może zaoferować kawiarnia. Chociaż nie wydaje się to najlepszym planem na świecie, ponieważ ludzie oczywiście są w stanie spotkać się w innych miejscach oprócz kawiarni. Tak jak na przykład paski. Inni ludzie w historii starali się również zakazać kawy, co oczywiście nie działało zbyt długo.

1 Kawa jest technicznie owocem

Kawa pochodzi z jamy jagodowej, a właściwie jest to ziarno, które nie jest fasolą, ale wygląda bardziej jak fasola, więc ktokolwiek nazywa rzeczy, postanowił to zrobić. Kiedy kawa była po raz pierwszy spożywana, była początkowo spożywana jako żywność. Ziarna kawy zostały w zasadzie wymieszane z odrobiną tłuszczu, aby zrobić przekąskę do zjedzenia. Później miąższ jagodowych kaw został również przekształcony w napój typu wino. Technicznie możesz przedawkować te rzeczy, ale musiałbyś wypić około 100 filiżanek, aby uzyskać śmiertelną dawkę kofeiny.