13 egzotycznych owoców, których nigdy nie znasz

Mamy dostęp do dużej ilości żywności w Ameryce Północnej, a czasami oznacza to, że istnieje więcej rodzajów żywności, niż jesteśmy nawet świadomi. Wygląda na to, że wszystko pod słońcem istnieje w naszych lokalnych Whole Foods, ale tak naprawdę nie jesteśmy narażeni na tonę naturalnej żywności dostępnej w innych miejscach na świecie. Nie mówimy tu tylko o regionalnych potrawach, mówimy o jadalnych roślinach, które faktycznie wyrastają z ziemi. Oto 13 egzotycznych owoców, których nie tylko nigdy nie jadłeś, ale nawet o nich nie słyszałeś.

13 Durian

Owoc durian pachnie tak źle, że w niektórych częściach Singapuru został zakazany. Poważnie, ludzie porównali swój zapach do skarpet i cebuli. Dlaczego ktoś miałby nawet chcieć zjeść coś, co pachnie tak odrażająco? Trudno powiedzieć, ale ktoś musiał się domyślić, że w pewnym momencie było to jadalne. Jeśli zdecydowałeś się go zjeść, otworzyłbyś kolczastą rzecz, by dotrzeć do ciała, które podobno smakuje jak krem ​​migdałowy. Smithsonian Czasopismo opisał swój smak jako „niebiański”, który jest bardziej niż można powiedzieć o przeciętnym bananie.

12 Ackee

Ackee jest czasami nazywany „mózgiem roślinnym”, ponieważ wygląda dziwnie jak mózg. W środku są łuki, które są jadalne, ale to jedyna część. Jeśli owoce zostaną zjedzone nieprawidłowo, może to spowodować, że będziesz bardzo chory i może doprowadzić do Jamajskiej Choroby Wymioty, która może zakończyć się śpiączką lub śmiercią. Więc bądź ostrożny z tym. Owoc pochodzi z Afryki Zachodniej, ale uprawiany jest na Jamajce, Haiti i Kubie.

11 Cudowny Owoc

Cudowny owoc otrzymał swoją nazwę z interesującego powodu. Kiedy jesz owoce same w sobie, nie jest to zbyt interesujące, ale kiedy wymieszasz sok z sokiem cytrusowym, takim jak cytryny i limonki, otrzymasz słodki smak zamiast kwaśnego. Dzieje się tak z powodu cząsteczki zwanej miraculiną, która zniekształca kształt słodkich kubków smakowych na twoim języku. Podstępny. Oczywiście, musisz pamiętać, że cytryny są nadal kwaśne, nawet jeśli nie możesz ich smakować, a ich kwas może nadal denerwować żołądek, jeśli spożyjesz zbyt dużo.

10 Pęcherzyca

Miechunka jest częścią rodziny psiankowatych i ma łuskę, która pokrywa pomarańczowy, pomidorowy owoc w środku. W rzeczywistości istnieje około 75 do 90 różnych gatunków owoców, a niektóre z nich po prostu stały się ozdobne. Ten owoc jest jednym z tych egzotycznych, które można łatwo uprawiać w wielu miejscach, a ludzie uprawiają je nawet na podwórkach, podobnie jak można uprawiać niektóre pomidory. Są smaczne i wyglądają całkiem fajnie.

9 Jabuticaba

Jagody Jabuticaba rosną na całym pniu drzewa. Wyglądają jak fioletowe winogrona z jasnym ciałem w środku. Zwykle spożywa się owoce na surowo, ale można je także przygotować w dżemach, winach i likierach. Owoce są naprawdę dobre dla Ciebie, ponieważ zawierają pewne przeciwutleniające i przeciwzapalne związki przeciwnowotworowe, z których jeden jest unikalny dla tego owocu. Ma bardzo krótki okres przydatności do spożycia, dlatego jest zazwyczaj dostępny tylko tam, gdzie jest uprawiany.

8 Lulo

Z zewnątrz ten owoc wygląda jak pomarańczowy, ale wewnątrz jest jak zielony pomidor. Zazwyczaj określa się go jako smakowanie jak rabarbar przecięty wapnem. Szaleństwo. W niektórych miejscach jest również znany jako naranjilla, co oznacza „mało pomarańczowy”. Owoce zostały zaproponowane jako opcja w globalnym przemyśle smakowym, z wyjątkiem tego, że ich uprawa na dużą skalę jest trudna i musi zostać zebrana, zanim będzie dojrzała, ponieważ staje się bardzo krucha.

7-gwiazdkowy Apple

Tutaj jem zwykłe jabłko podczas pisania, aw Ameryce Południowej jedzą gwiezdne jabłka? Niesprawiedliwość. Ten owoc wygląda jak przekąska dla zdrowej księżniczki. Istnieje kilka różnych pokrewnych gatunków owoców, które są nazywane jabłkami gwiaździstymi, co nieco dezorientuje, ale wersja z Wietnamu nazywa się vú sữa, co przekłada się na mleczne piersi dla mlecznego soku wewnątrz, który zakładam. Jest tak słodki, jak wygląda, ponieważ jest często podawany jako deser.

6 Longan

Longan jest rzeczywiście bardzo popularny w Chinach. Znany jest również jako Smocze Oko, ponieważ wygląda jak gałka oczna, gdy otwierasz jego powłokę (a smoki są zawsze zabawne). Należy do tej samej rodziny owoców, co liczi, ale mniej smakuje tropikalnie. Jest bardzo popularny w azjatyckich przekąskach, zupach, puszkach z syropem i można go po prostu podawać na świeże lub suszone. Po wysuszeniu mięso staje się prawie czarne i jest używane w medycynie ziołowej do celów relaksacyjnych.

5 Fioletowy mangostan

Z zewnątrz purpurowy mangostan wygląda jak olbrzymia jagoda, ale z wypełnionym płynem wewnętrznym mięsem wspólnym dla owoców cytrusowych. Rośnie tylko na obszarach tropikalnych i można go znaleźć w niektórych częściach Indii, Azji, Puerto Rico, a także wprowadzono go na Florydzie. Owoce są soczyste i smaczne o słodko-kwaśnym smaku. W 2007 r., Kiedy legalne było ich importowanie do Stanów Zjednoczonych, sprzedawano je za około 60 funtów w sklepach specjalistycznych w Nowym Jorku. Możesz znaleźć je w puszkach po niższych cenach, ale proces konserwowania ma dużo smaku, więc zabija część zabawy.

4 Lucuma

Owoc lucuma jest bardzo popularny w Peru i na Kostaryce, chociaż Europejczycy po raz pierwszy zauważyli go w Ekwadorze już w 1531 roku. Ludzie próbowali go bez powodzenia hodować na Florydzie. Po zjedzeniu na surowo owoce są suche i mają dziwny posmak, ale zwykle są wytwarzane w postaci lodów, koktajli mlecznych, soków i innych rodzajów deserów. Niektórzy mówią, że to trochę jak słodki ziemniak, inni mówią, że to toffi. W niektórych miejscach jest suszony i używany jako naturalny słodzik.

3 Marang

Mały owoc ma kolczastą zewnętrzną skórę, która w zasadzie wygląda jak owłosione stworzenie ze świata gier wideo. W środku są małe owoce, które smakują jak winogrona. Choć wygląda dość egzotycznie, jest bardzo popularny w Malezji, Borneo i Wietnamie. Owoce są zazwyczaj sprzedawane w stanie świeżym, ale często są również wytwarzane w postaci dżemów i galaretek.

1 Cukier Apple

Jabłko cukrowe jest powszechne w Ameryce Południowej i Azji Południowo-Wschodniej, a czasem jest nazywane jabłkiem custard na Filipinach, a także Sweetsop na Bahamach i Jamajce. Zasadniczo każdy kraj ma swoją nazwę na owoce. Ma grudkowatą, zielonkawą zewnętrzną skorupę, którą można rozerwać i która zawiera białe lub żółte słodkie ciało, które smakuje jak krem. W rzeczywistości owoce można przekształcić w słodkie wino, które jest dobrym źródłem witaminy C i witamin z grupy B..