10 powodów, dla których należy planować posiłek
Prawdopodobnie jesteś bardzo zajęty, tak jak reszta Amerykanów z północy. Siedzenie przez godzinę, by zrobić coś, czego normalnie nie robisz, wydaje się nie do pomyślenia. Ale co, jeśli powiem ci, że spędzasz tę godzinę jeden raz może zaoszczędzić Ci kilka godzin tygodniowo w nieskończoność? Czy byłbyś lekko ciekawy?
Planowanie posiłków może wydawać się czasochłonnym przedsięwzięciem, ale jest to mądra inwestycja twojego czasu. Przygotowanie kilku tygodniowych planów posiłków, które możesz przejechać, może zapewnić wiele korzyści: może pomóc Ci zaoszczędzić odpady, zaoszczędzić pieniądze, zaoszczędzić czas, jeść zdrowo i jeść bardziej urozmaicone posiłki.
Możesz tworzyć plany posiłków w staroświecki sposób - na papierze - lub możesz to zrobić za pomocą Pinteresta lub innych narzędzi online. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na to, oto 10 powodów, dla których powinieneś zdecydowanie rozpocząć planowanie posiłków.
10 Zapisz gaz
Tworzenie tygodniowych planów posiłków oznacza, że możesz napisać cotygodniowe listy zakupów, które będą pasować do tych planów. Posiadanie cotygodniowej listy zakupów oznacza, że możesz trafić do sklepu tylko raz w tygodniu, aby mieć wszystko pod ręką przez następne 6-7 dni.
Ograniczenie podróży do sklepu spożywczego nie tylko daje więcej czasu, ale także pozwala zaoszczędzić pieniądze na gazie i pomaga środowisku zmniejszając ilość zanieczyszczeń, które wyrzucasz w powietrze. Planowanie posiłków pomaga również chronić środowisko na inne sposoby.
9 Zmniejsz ilość odpadów
Ile razy kupiłeś produkty, tylko po to, by wyciągnąć je z lodówki tydzień lub dłużej, zepsute i bezużyteczne? Kiedy po prostu ślepo kupujemy to, co uważamy za potrzebne w sklepie spożywczym, prawie zawsze kończymy na kupowaniu rzeczy, których w rzeczywistości nie potrzebujemy, a te rzeczy marnują się. Stwarza to nie tylko nieestetyczne widoki wewnątrz lodówki, ale także nie jest dobre dla środowiska, zwłaszcza jeśli nie kompostujesz.
Jeśli masz plan posiłków i listę zakupów, aby przejść do tego planu, możesz uniknąć marnowania żywności, pomagając w ten sposób środowisku. Co więcej, zmniejszanie ilości odpadów pomaga również przestać marnować pieniądze na żywność, którą kupujesz i wkładasz śmieci niezużyte.
8 Oszczędzaj pieniądze
Sporządzanie planu posiłków, tworzenie listy zakupów, aby się z tym pogodzić, i zobowiązanie do robienia zakupów tylko na liście, gdy trafisz do sklepu spożywczego, może pomóc Ci zaoszczędzić pieniądze. Zobowiązanie się do zakupów wyłącznie na liście pomaga uniknąć zakupów impulsowych, które nie są ani zdrowe, ani doskonałe dla twoich finansów w dłuższej perspektywie.
Jeśli plan posiłków, będziesz mniej skłonny do częstego spożywania posiłków lub zamawiania posiłków, ponieważ masz już plan i wszystko, co musisz zrobić, aby zaplanować kolację każdego wieczoru. Kiedy stajesz się bardziej sumienny w wyborze posiłków, oszczędzasz więcej pieniędzy i jesz też zdrowiej.
7 Jedz zdrowiej
Jeśli planujesz to, co będziesz jadł co tydzień, będzie mniej prawdopodobne, że wrócisz do domu z pracy i upadniesz na kanapę z miską płatków (chodź, przyznaj się, zrobiłeś to), przejdź przez przejazd lub zamawianie z najwygodniejszej tłustej łyżki.
Posiadanie planu, zwłaszcza jeśli przygotowujesz jedzenie masowe, oznacza, że możesz wrócić do domu i mieć świeże, zdrowe i smaczne jedzenie, gotowe lub prawie gotowe do spożycia, a to zawsze świetny sposób na zjedzenie dobrego jedzenia, które jest również dobre dla ciebie. Oznacza to również, że nie będziesz się nudzić, jedząc codziennie tę samą starą rzecz.
6 Jedz więcej zróżnicowanych posiłków
Większość z nas powraca do tych samych starych produktów, jeśli nie planujemy posiłków. Prawdę mówiąc, po jakimś czasie robi się nudno. Przy planowaniu posiłków będziesz bardziej świadomy tego, że w swojej diecie włączasz różnorodne produkty, ponieważ gdy raz na raz zobaczysz to samo jedzenie na papierze, coś kliknie, że możesz po prostu trochę potrząsnąć. Wybierz różnorodne przepisy, a zobaczysz korzyści i radość z bardziej zróżnicowanej diety.
Jeśli planowanie posiłków wydaje się przytłaczające, zacznij od planowania różnych kolacji i zobacz, jak to się potoczy. Jeśli podoba Ci się wynik, zaplanuj swój lunch, a jeśli spodobają Ci się te wyniki, dodaj przekąski. Nie znaczy to, że nigdy już nie będziesz spontanicznym zjadaczem, tylko że staniesz się bardziej sumienny. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że jeśli początkowo poświęcisz trochę czasu na planowanie posiłków, istnieje szansa, że zamiast poddawać się rutynie, będziesz bardziej skłonny wypróbować nowe potrawy.
5 Wypróbuj nowe przepisy
Po rozpoczęciu planowania posiłków prawdopodobnie zauważysz, jak nudna była wcześniej twoja dieta. Konieczność zaplanowania posiłków może zachęcić Cię do poszerzenia swoich horyzontów, wypróbowania nowych przepisów i poszerzenia podniebienia.
Istnieje wiele sposobów, aby wypróbować nowe przepisy: zapytaj znajomych o ich ulubione, zapisz się na tablice z jedzeniem na Pintereście, wyszukaj i przeglądaj blogi z jedzeniem w poszukiwaniu przepisów, które Twoim zdaniem mogą Ci się spodobać. Wypróbuj niektóre przepisy, a jeśli je lubisz, dodaj je do planu posiłków. Jeśli ich nie lubisz, zabierz je z rotacji.
Chociaż może to zabrzmieć naprawdę czasochłonnie (i będzie początkowo), wystarczy tylko raz przeszukać. Po wybraniu kilku przepisów, które lubisz, będziesz mieć napisane plany posiłków, a wszystko, co musisz zrobić, to robić zakupy i przygotowywać je co tydzień. Pozwala to zaoszczędzić cenny czas.
4 Oszczędzaj czas
Chociaż może to zabierać dużo czasu na plan posiłków, nie robi to jeszcze więcej czasu. Brak planu na to, co będziesz gotować, może stworzyć frustrujące sytuacje, które obciążą Twój już ograniczony harmonogram.
Jeśli kiedykolwiek zaglądałeś do lodówki i zastanawiałeś się „co u licha zrobię dziś wieczorem na kolację?”, Wtedy poczułem się sfrustrowany, że nie masz odpowiednich składników, aby to się stało, gdy się zdecydujesz, wiesz pozytywna i oszczędzająca czas siła planowania posiłków.
3 Nigdy nie zabrakło składników
Posiadanie planu posiłków i zakup odpowiednich składników oznacza, że Twój dom będzie zawsze zaopatrzony w dowolny przepis, który musisz przygotować w określonym dniu. Niewiele jest rzeczy bardziej frustrujących w sprzątaniu niż bycie w połowie receptury i uświadomienie sobie, że nie masz ważnego składnika (ani odpowiedniego substytutu), który sprawi, że potrawa stanie się.
Rozpocznij planowanie posiłków i wyeliminuj tę frustrację. Jeśli masz współlokatorów lub mieszkasz z rodziną; jednak upewnij się, że oznakujesz swoje składniki, aby twoi współlokatorzy nie spożyli twojego posiłku.
Nie brakuje składników w środku przepisu ogranicza stres, dzięki czemu możesz łatwiej oddychać i cieszyć się dłuższym przestojem.
2 mniej stresu
Jeśli już pracujesz w nadgodzinach, wkładając dodatkowe wysiłki, aby utrzymać porządek w miejscu i starając się zachować pozory życia towarzyskiego, posiadanie kolejnego czasochłonnego zadania na liście rzeczy do zrobienia może jeszcze bardziej zwiększyć stres na gorączkowym życie. Nie planowanie tego, co będziesz gotować co tydzień, sprawia, że gotowanie jest stresującym i czasochłonnym przedsięwzięciem.
Każdy może zrobić mniej stresu. Inwestowanie trochę czasu w planowanie posiłków może zaoszczędzić czas i pieniądze, zmniejszając w ten sposób stres w życiu i pozwalając cieszyć się więcej czasu z przyjaciółmi lub dobrą książką.
1 Zrelaksuj się więcej
Planowanie posiłków może pomóc Ci znaleźć więcej czasu w harmonogramie na relaks. Odłóż 2 godziny tygodniowo na przygotowanie posiłku masowego. To może brzmieć bardzo dużo, ale jeśli spędzasz teraz godzinę dziennie na gotowaniu obiadu, w rzeczywistości oszczędzasz 5 godzin tygodniowo, wykonując wcześniejszą pracę.
Zaprzyjaźnij się z dzbanem i zaplanuj 2 posiłki w tygodniu, które są w nim ugotowane. W ten sposób, 2 dni w tygodniu, możesz wrócić do domu, otworzyć butelkę wina i usiąść na kolacji, która jest świeża, gorąca i już ugotowana dla ciebie.
Jeśli zrobisz te dwie rzeczy - przygotuj posiłek zbiorczy i użyj naczynia - znajdziesz dużo więcej miejsca w swoim harmonogramie, aby się po prostu wyluzować.
Kiedy rozpoczniesz planowanie posiłków?