13 powodów, aby przejść bez cukru

W przypadku, gdy nie słyszałeś, wycinanie cukru ze swojej diety jest obecnie dość dużym trendem. Dzięki niesamowitemu i otwierającemu oczy dokumentowi Katie Couric Dość, i mnóstwo wiadomości o złu cukru, teraz uczymy się, jak złe są naprawdę słodkie rzeczy. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) chce, abyśmy mieli tylko sześć łyżeczek cukru dziennie. Brzmi to prosto, ale w rzeczywistości jest bardzo trudne, biorąc pod uwagę, ile ukrytego cukru znajduje się w dosłownie każdym produkcie spożywczym, który kupujesz w lokalnym supermarkecie. To naprawdę przerażające. Ale nawet jeśli jesteś całkowicie przerażony tym, jak zły jest dla ciebie cukier, prawdopodobnie nie możesz się powstrzymać, by cieszyć się nim raz na jakiś czas - i każdego dnia. Te posypane pączki w resztkach twojej kuchni biurowej z czyichś urodzin nazywają twoje imię, a po kolacji nie możesz kopać słodkich zachcianek. Ale cała nadzieja nie jest stracona. Możesz zdecydowanie ograniczyć spożycie cukru, gdy dowiesz się, dlaczego jest to dobry pomysł na twoje zdrowie. Oto 13 powodów, dla których warto pójść bez cukru.

13 Jesz więcej cukru niż myślisz

Po prostu zjadłeś batonik z granolą na godz. przekąskę i poklepujesz się po plecach za to, że nie udajesz się do automatu w holu na ulubioną tabliczkę czekolady. Nie tak szybko. Okazuje się, że batony musli mogą mieć tyle cukru, ile cukierków, których uniknąłeś, a nawet więcej. Eksperci odkryli, że cukier można nazwać gromadką różnych nazw na każdej przetworzonej żywności, którą kupujesz. Wycięcie cukru wymaga poważnej pracy detektywa, ale warto go wyciąć, ponieważ prawdopodobnie nie masz pojęcia, ile faktycznie konsumujesz.

12 Zdrowy cukier to wciąż cukier

Przepraszam, że rozerwałem twoją bańkę, ale zastąpienie białego cukru miodem lub syropem klonowym podczas pieczenia nie oznacza, że ​​jesz mniej cukru. Te tak zwane zdrowsze alternatywy cukrowe nadal liczą się jako cukier, a eksperci nazywają je „pustymi kaloriami”. To trudny do przełknięcia fakt, biorąc pod uwagę, ile zdrowych przepisów wymaga tych alternatyw, więc możesz nie chcieć jeść pięciu domowych ciasteczek z syropem klonowym, który właśnie upiekłeś. Zawsze możesz zastąpić cukier puree bananowym lub bezcukrowym jabłkowym, a będziesz cieszyć się tym samym smakiem bez dodatku cukru.

11 Owoc jest doskonałym zamiennikiem

W tym momencie niemal staje się stereotypem, aby powiedzieć komuś, żeby zastąpił muffin z cukrem i masłem jabłkiem. Ale owoc jest świetnym zamiennikiem, gdy słodycze nazywają twoje imię. Niektóre owoce są oczywiście słodsze od innych, ale pomarańcze i truskawki są dobrym wyborem, jeśli chcesz czegoś zdrowego i bez cukru, które ma słodki smak. Możesz także zrobić koktajle na popołudniowe przekąski, a nie musisz dodawać miodu ani czegokolwiek do owoców, ponieważ smoothie nadal będzie słodki. Cukier nie równa się smaku.

10 Będziesz pakował się w funty

To całkiem oczywiste, że jeśli zjesz mnóstwo śmieciowego jedzenia, przybędziesz na wadze, czy jesteś regularny na siłowni, czy nie. Cukier ma zerową wartość odżywczą, więc pakujesz funty, jeśli słodycze są stałym elementem diety. Eksperci z UC Berkeley odkryli, że spożywanie cukru oznacza spożywanie od 350-440 kalorii dziennie, czego po prostu nie trzeba spożywać. Ups. Nawet jeśli utrata masy ciała nie jest Twoim celem - i nie musi tak być - możesz rozważyć odejście bez cukru co najmniej na chwilę, aby nie przybrać na wadze bez znaczenia.

9 Możesz powiedzieć pożegnanie z pragnieniami

Faktem jest, że im mniej cukru zużyjesz, tym mniej słodkich pokarmów skończysz pragnieniem w końcu. To dość niesamowita matematyka, jeśli masz ochotę na czekoladowe ciasteczka lub czekoladowe ciasteczka o każdej porze dnia. Nie musisz być niewolnikiem tych ciasteczek przez resztę swojego życia. Kiedy przez jakiś czas byłeś wolny od cukru, słodkie rzeczy będą dla ciebie smakować wyjątkowo słodko, a naturalnie będziesz chciał jeść mniej. To zawsze dobrze, biorąc pod uwagę, jak łatwo można bezmyślnie jeść fast foody.

8 Będziesz jeść mniej sztucznych składników

Kiedy ostatni raz robiłeś sos pomidorowy od podstaw lub własny sos do sałatek? Możesz zacząć, ponieważ te produkty są pełne cukru. Obrzydliwy. Cięcie przetworzonej żywności, takiej jak ta, z diety jest prostym sposobem na zdrowsze odżywianie, a także spożywasz mniej cukru i sztucznych składników. To szalone, jak wiele dziwnych, trudnych do wymówienia składników znajduje się na etykietach tych produktów. Twój portfel również ci podziękuje, ponieważ produkty te są dość drogie, biorąc pod uwagę, jak bardzo są one dla Ciebie złe. Wycinanie cukru oznacza również wycinanie chemikaliów i to zawsze jest dobry pomysł.

7 Syrop kukurydziany to wróg

Może to brzmieć bardzo dramatycznie, ale tak naprawdę nie jest, ponieważ syrop kukurydziany jest najgorszy. Nazywany wysokofruktozowym syropem kukurydzianym, ukrywa się w różnego rodzaju składnikach w fast foodach i korytarzach zamrażalni twojego lokalnego supermarketu. Może powodować duże problemy z żołądkiem, a także może prowadzić do zwiększenia masy ciała, nie wspominając o cukrzycy. Niestety, jest to również składnik gwiezdny w ketchupie - zła wiadomość, jeśli jesteś ketchupem, który uwielbia dusić swoje frytki. Ale nie martw się, możesz kupić ketchup innych marek, które w ogóle nie zawierają syropu kukurydzianego. Uff.

6 Nie musisz rezygnować z naturalnego cukru

Istnieją różne rodzaje cukru, a jeden z nich nazywa się naturalnym cukrem. Znajduje się w zdrowej żywności, takiej jak mleko i owoce, dlatego można z radością jeść te produkty i nadal nazywać się bezcukrowym. Ludzie mówią o przedawkowaniu zbyt dużej ilości owoców i tego, jak może to być złe dla przybierania na wadze, ponieważ owoce są tak słodkie, ale prawdopodobnie nie zjesz zbyt dużo owoców, ponieważ rzeczy są ładne nadzienie (całe włókno). Nie martw się więc i pij mleko i jedz swoje jabłka i jagody.

5 Możesz eksperymentować więcej w kuchni

Kiedy ostatni raz spędziłeś wieczór w przytulnej małej kuchni i zrobiłeś coś pysznego? Prawdopodobnie nigdy, prawda? W dzisiejszych czasach wszyscy mają tak uparte rutyny i napięte plany, że nawet myślenie o zrobieniu domowego posiłku wydaje się szalone. Ale jeśli zrezygnujesz z cukru, musisz gotować sam, ponieważ tak wiele posiłków w restauracji i opcji na wynos jest całkowicie wypełnionych cukrem. Więc na co czekasz? Pożegnanie z cukrem może być kopnięciem w spodniach, które musisz zdobyć do gotowania.

4 Możesz spróbować nowych potraw

Jeśli przestaniesz jeść cukier, musisz go zastąpić, kiedy robisz (zdrowe) przepisy. Wejdź do wspaniałego świata przypraw. Możesz poważnie wypróbować nową przyprawę każdego dnia i wciąż mieć tak wiele, aby przedstawić swoje kubki smakowe. Nie przegapisz brązowego cukru w ​​sosie do makaronu, jeśli zamiast niego wrzucisz do niego trochę przypraw, a chili to ostry, rozgrzewający, pocieszający zimowy posiłek, który wcale nie potrzebuje cukru. Możesz cały czas tworzyć nowe potrawy z różnych kuchni, a będzie to o wiele przyjemniejsze niż nadziewanie twarzy paczkami pizzy z cukrem lub lodami do kawy.

3 Coś się spełni

Bądźmy tutaj prawdziwi: chodzenie bez cukru to ogromne, ogromne, niesamowite osiągnięcie. Robisz już niesamowitą pracę na swoim pełnym etacie i jesteś niesamowitym przyjacielem, córką, dziewczyną, siostrą itd. Równie dobrze możesz skusić swoją dietę na wysokie obroty i pozbyć się cukru i być jeszcze bardziej niesamowitym. Kiedy jest tak wiele rzeczy w życiu, których po prostu nie możesz kontrolować, np. Czy twój szef rozpoznaje twoją ciężką pracę i promuje cię, czy też dostajesz to mieszkanie, na które czekałeś, zawsze możesz kontrolować swoje zdrowie i to, co umieścisz do twojego ciała. Twoje spożycie cukru jest zdecydowanie czymś, co możesz kontrolować.

2 Poczujesz się lepiej

Oto całkiem prosty powód, aby wyciąć cukier: poczujesz się lepiej. Cukier jest wciągający i im więcej jesz, tym więcej chcesz. Zdecydowanie doświadczyłeś tej klasycznej bezsenności, kiedy jadłeś zbyt dużo ciastek przed snem lub poddawałeś się zbyt wielu margaritom wypełnionym cukrem ze swoimi najlepszymi przyjaciółmi. Cukier pobudza twoje ciało, twój sen, twój mózg - cokolwiek możesz myśleć. Plus cukier sprawia, że ​​bardzo trudno jest się skoncentrować w pracy, więc lepiej będzie, jeśli zamienisz swoją popołudniową bułeczkę na marchewki i hummus.

1 cukier nie jest konieczny

Kiedy o tym myślisz, po prostu nie potrzebujesz cukru w ​​swoim życiu. Nie wszystko. Nie zastępuje zabawy ani szczęścia, a kupowanie czekoladowego pączka, gdy masz zły dzień, nie jest najlepszym nawykiem. Jeśli możesz zastąpić swój nawyk cukrowy zdrowszymi, takimi jak joga (jeśli możesz to znieść) lub pójść na bieg lub udać się do tego nowego filmu, o którym kręcą się twoi przyjaciele, będziesz szczęśliwszy i zdrowszy. Czy jest inny sposób? Możesz myśleć, że rezygnacja z cukru jest teraz trudna, ale kiedy spróbujesz, będziesz chciał zrobić to wcześniej.