Toronto Fashion Week 2018 połączy modę z jedzeniem w kreatywnym wyzwaniu

Osoby uczestniczące w Toronto Fashion Week tej jesieni nie odejdą głodne. Toronto fashion event tego roku postanowił połączyć siły z lokalnymi restauracjami i barami w Bloor-Yorkville Business Improvement Area, aby uruchomić Style Plate.

Toronto Fashion Week (TFW), półroczny tydzień mody odbywający się w Toronto w Ontario, świętuje modę, sztukę i kulturę w luksusowej dzielnicy miasta i dzielnicy handlowej Yorkville wzdłuż Hazelton Avenue i Yorkville Avenue.

Od 4 do 6 września szefowie kuchni i mikolodzy z uczestniczących restauracji zostaną dobrani do wybranych projektantów, aby stworzyć charakterystyczną potrawę lub koktajl inspirowany kolekcjami projektanta, które zostaną pokazane podczas Toronto Fashion Week.

Z przyjemnością ogłaszam, że współpracujemy z @victoriahayescollection w tym roku program @tfw #StylePlate. Przyjdź do nas od 4-6 września na idealne połączenie Fashion and Dining #TOFW #TFWStylePlate #ServingFashion

Post udostępniony przez @ stk.toronto 27 sierpnia 2018 r. O 13:54 PDT

Cibo Wine Bar, na przykład, został zainspirowany nową kolekcją HENDRIXROE, aby zaprezentować przegrzebki z cytryny seared Bay na kremowym risotto z buraków z kroplami grochu, które zostaną podane z musującym dżinem i koktajlem St-Germain z Contratto.

Według Planta, „Zainspirowany ekologiczną marką dżinsową Triarchy, zespół Planta przynosi do stołu odświeżający koktajl Siekany Sałatka. Z tej zielonej mieszanki z selera, ginu, mięty, bazylii i limonki podsyca gości pełen wrażeń tydzień. ”

Z kolei restauracja ONE Marka McEwana została zainspirowana nową kolekcją Christophera Batesa, by stworzyć kanadyjsko-włoskie danie z carpaccio z polędwicy wołowej PEI w towarzystwie Rossetto Martini z wódką malinową. Patroni otrzymają również 25% zniżki na pokazy i rozmowy z Fashion Week w Toronto dzięki specjalnemu kodowi promocyjnemu oferowanemu w restauracji.

HENDRIXROE współpracuje z @cibo_winebar w tym roku w programie @tfw #styleplate. ODWIEDŹ @cibo_winebar od 4-6 września na ekskluzywny napój i danie inspirowane najnowszą kolekcją. TYLKO DLA OGRANICZONEGO CZASU !! #tofw #tfwstyleplate #servingfashion

Post udostępniony przez RACHEL OLSON (@rachel_olsonn) 28 sierpnia 2018 r. O godz. 7:08 PDT

Tymczasem Trattoria Nervosa mówi: „Doświadcz cudownie pikantnego i orzechowego Moda, przygotowanego z wódki rozmarynowej, świeżego imbiru i soku z cytryny, zwieńczonego piwem imbirowym i nutą gałki muszkatołowej i imbiru, która czerpie inspirację z nadchodzącej śmiałej kolekcji Hilary MacMillan. Posiadacze biletów Toronto Fashion Week będą również traktowani na kieliszek prosecco po przyjeździe. ”

Kasa Moto, dwupiętrowa współczesna japońska restauracja i salon w samym sercu Yorkville, zaprezentuje wybór koktajli inspirowanych najnowszą kolekcją Tara Rivas. Goście mogą delektować się słodkimi i orzeźwiającymi smakami Tequili i Wina wyprodukowanymi z Tromba Blanco, Fino Sherry, borówki, bazylii i limonki, a także Be There in a Prosecco z wódką Crème de Violette, puree z owoców marakui, jabłkiem waniliowym, wapno i spławik prosecco.

POWIĄZANE: Rhianna jest gotowa zakończyć NY Fashion Week z Savage x Fenty Presentation

Do innych projektów designerskich restauracji należą STK i Victoria Hayes, Amber i WRKDEPT, Sofia i NARCES, Sassafraz i ZOFF, Bar Reyna i Christopher Paunil oraz The Oxley Public House and Namesake.